勉強日記 ワインテイスティングの新たなアプローチ:小瓶保存法 ワインテイスティングを効率的に学ぶため、小瓶に分けて保存する方法を紹介します。キレートレモンの瓶を利用し、ラベルにはワインの名前、アルコール度数、生産地、ブドウの品種を記載。飲み比べが容易になります。 2024.06.17 勉強日記
勉強日記 参考書ゲットだぜ! ワインエキスパート試験合格に向け、人気の参考書「受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座」を購入。1年間の計画で450ページを毎月約40ページ進め、各国のワインとテイスティング、ペアリングなどを学びます。来年2月にはオンラインスクールで本格的な試験対策を開始する予定です。 2024.06.03 勉強日記